In Zukunft wird unser Backbus-Manager Michael auch mit dem Kochbus unterwegs sein. Um zusätzlich zu Michael ein bisschen frischen Wind in den Kochbus zu bringen, sollten nun einige neue Rezepte her. Dies hat sich die Mitarbeiterin der Stiftung […]Lesen
Lynn Brinkmann
Am Sonntag, den 27.03.2022 fand der erste Backbuseinsatz im Jahr 2022 statt. Auf dem Gelände der Landbäckerei Grete in Pleine nahmen über den Tag verteilt etwa 120 Kinder an der Backaktion für die Ukraine teil. Die Kinder […]Lesen
Gefördert durch die Krankenkasse BKK VBU fand im März ein Kochkurs mit dem Ernährungsteam der Lehrenden der Grundschule an der Panke des Montessorischule Niederbarnim e.V. statt. Das gemeinsame Kochen diente als Auftaktveranstaltung dem Kennenlernen der ESSEN WISSEN […]Lesen
Ein gesundes Mittagessen in guter Atmosphäre ist wichtig, da sind sich die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann und der Leonardo da Vinci Campus einig. Aus diesem Grund soll das Konzept der bereits bestehenden Mensa auf dem Campus in […]Lesen
Aufgrund der aktuellen Corona-Situation können auch zu Beginn des neuen Jahres noch keine Kochkurse, Seminare, Workshops oder Schulungen im Koch- & Schulungszentrum der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann stattfinden. Um diese vielfältigen Angebote stattdessen noch besser im Online-Format […]Lesen
Nach den Berichten über die ersten zwei Videodrehs für das Projekt „EINFACH GESUND KOCHEN.“, freut sich das Team der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann nun, die ersten beiden Rezeptvideos der Videoserie präsentieren zu können. Bei dem gemeinsamen Projekt […]Lesen
Um das äußere Erscheinungsbild des Backbusses noch schöner und ansprechender zu gestalten, hat dieser im Februar ein neues Gewand in Form einer bunten Folie bekommen. Bei dem neuen Entwurf gesellt sich nun Ella, das Maskottchen der Stiftung, […]Lesen
Bereits im letzten Jahr wurde die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann mit dem Projekt „WISSENBUS“ in die IN FORM-Projektdatenbank aufgenommen. Nun kann die Stiftung voller Freude verkünden, dass mit dem „ESSEN WISSEN Koch- & Schulungszentrum“ ein weiteres Projekt Einzug […]Lesen
Ende Januar fand im Koch- & Schulungszentrum der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann der zweite Videodreh für die Produktion von Rezeptvideos statt. Der Dreh wurde im Rahmen des Projektes „EINFACH GESUND KOCHEN.“ durchgeführt. Dieses führt die Stiftung gemeinsam […]Lesen
Die gesunde Ernährung ist für die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann etwas, womit am besten bereits in jungen Jahren begonnen werden sollte. Aus diesem Grund begleitete die Mitarbeiterin Kathrin im Januar Thorsten Kratzer in seiner Arbeit in der Kita […]Lesen
Unter diesem Motto steht die Zusammenarbeit der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann mit der Atina gUG (haftungsbeschränkt). Atina ist eine gemeinnützige Einrichtung, die arbeitslose Menschen mithilfe von verschiedenen Projekten bei einem Wiedereintritt in den Arbeitsmarkt unterstützt. Ein besonderes […]Lesen
Am Freitag, den 10. Dezember 2021, war der Backbus bei der Kneipp-Kita „offensive Krümel“ im Einsatz. Wie es der Name vielleicht schon vermuten lässt, wurde hier fleißig geknetet, geformt und gebacken. Bevor die jungen Bäcker mit dem […]Lesen
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