Stellvertretend für das Team der Stiftung besuchte Detlef Eildermann, Vorstand und Gründer der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann, am 09. Und 10. März die didacta Messe 2023 in Stuttgart. Bei seinem Besuch war es ihm besonders wichtig, sich […]Lesen
Monat: März 2023
Mitte März kam das Team der Stiftung für zwei Tage im ESSEN WISSEN Koch- & Schulungszentrum zusammen. Hier wurden Rezepte, die im Vorfeld entwickelt und konzipiert wurden, noch einmal gekocht, optimiert und schließlich fotografiert. Bei der Entwicklung […]Lesen
Der Oldtimer-Kochbus der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann ist nun bereits etwas in die Jahre gekommen. So stand bereits im Herbst 2022 fest, dass eine umfassende Überholung für den Kochbus notwendig sein wird. Diese hat er überstanden und […]Lesen