Passend zum Frühling, zu den sprießenden Blättern und Blüten war der Koch- & Backbus der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann am 17. April bei der Kita Gänseblümchen in Hönow zu Gast. Mit den jungen Köchen und Köchinnen wurden […]Lesen
Lynn Brinkmann
Die Krankenkasse BKK ∙ VBU und die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann sind sich einig: Für das Ziel einer gesunden Zukunft für möglichst viele Menschen gibt es – vor allem im Bereich Ernährung – noch allerhand zu tun. […]Lesen
Aktuell plant die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann ein gemeinsames Projekt mit der Koordinierungsstelle Natur- und Umweltbildung Lichtenberg. Träger der Koordinierungsstelle ist der Verein Naturschutz Berlin-Malchow, mit dem die Stiftung bereits in Bildungsprojekten rund um den Naturhof Malchow […]Lesen
Stellvertretend für das Team der Stiftung besuchte Detlef Eildermann, Vorstand und Gründer der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann, am 09. Und 10. März die didacta Messe 2023 in Stuttgart. Bei seinem Besuch war es ihm besonders wichtig, sich […]Lesen
Mitte März kam das Team der Stiftung für zwei Tage im ESSEN WISSEN Koch- & Schulungszentrum zusammen. Hier wurden Rezepte, die im Vorfeld entwickelt und konzipiert wurden, noch einmal gekocht, optimiert und schließlich fotografiert. Bei der Entwicklung […]Lesen
Der Oldtimer-Kochbus der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann ist nun bereits etwas in die Jahre gekommen. So stand bereits im Herbst 2022 fest, dass eine umfassende Überholung für den Kochbus notwendig sein wird. Diese hat er überstanden und […]Lesen
Ein wichtiger Aspekt einer ausgewogenen Ernährung ist ein gesundes und abwechslungsreiches Frühstück. Um das gesunde Frühstück schon jungen Kindern in Kita und Grundschule näher zu bringen, plant das Team der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann ein Puppenspiel zu […]Lesen
Das Jahr 2023 startete im ESSEN WISSEN Koch- & Schulungszentrum mit einem Videodreh. Bei diesem produzierte Anne aus dem Team der Stiftung leicht verständliche Bildungsvideos für Kitas, Schule und Freizeit. Für den Videodreh am 04. Januar erhielt […]Lesen
In den letzten Jahren war der Besuch des Koch- & Backbusses oder des Kochbusses der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann für viele Kinder ein einzigartiges Mitmacherlebnis an ihrer Kita, Schule oder einer anderen Veranstaltung. Ausgestattet mit einer Schürze […]Lesen
Wie bereits angekündigt, fand am Samstag, den 10. Dezember 2022, ein weihnachtliches Backen auf dem Naturhof Malchow statt. Der Backbus der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann stand auf dem Gelände des Naturhofs bereit, um Kinder ab fünf Jahren […]Lesen
Seit dem 1. Dezember 2022 hat sich das Team der Stiftung um eine neue Kollegin erweitert. Anne Pesth widmet sich bei der Stiftung dem Thema Ernährungsbildung und macht diese im ESSEN WISSEN Koch- & Schulungszentrum praktisch erlebbar. […]Lesen
Ein weiteres Jahr in der Stiftung geht zu Ende. Ein Jahr, welches nicht immer einfach war und das Team der Stiftung vor einige Herausforderungen gestellt hat. Umso mehr freuen wir uns, auf ein so buntes, geschäftiges und […]Lesen