Lynn Brinkmann

Neue Kollegin verstärkt das Stiftungsteam

Die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann wirkt an vielen spannenden und abwechslungsreichen Projekten im Bereich der Ernährungsbildung für Kinder und Jugendliche mit. Zu den bisherigen Wirkungsfeldern der Stiftung ist nun das Koch- & Schulungszentrum hinzugekommen. Mit dem Zentrum […]Lesen

Erster Videodreh im Koch- & Schulungszentrum

Am Wochenende vom 12. – 14. November fand im Koch- & Schulungszentrum der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann zum ersten Mal ein Videodreh für die Produktion von Rezeptvideos statt. Angefertigt werden die Videos zum Thema „EINFACH GESUND KOCHEN.“ […]Lesen

Unser Rezeptheft im Einsatz

Für die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann hat die Nachhaltigkeit ihrer Projekte eine große Bedeutung. Damit die Kinder und Jugendlichen mehr als nur die Erinnerung an ein tolles Koch-Erlebnis mit nach Hause nehmen, hat das Team der Stiftung […]Lesen

Abschlusskochkurse im Lebensstift

Seit Mai 2021 war das Team der Stiftung – bis auf eine kurze Sommerpause – jede Woche im Lebensstift und hat dort gemeinsam mit den Kindern und Koch Ahmad, genannt Achim, verschiedenste Speisen gekocht und gebacken. Die […]Lesen

Prävention durch gesunden Genuss

Am Samstag, den 9. Oktober 2021, durfte die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann, unterstützt durch die BKK VBU, mit einem Info-Stand Teil eines tollen Projektes zur Sucht- und Drogenprävention sein. Bei dem Projekt „Revolution Train“ wird anhand einer […]Lesen
Burger und Pommes

Kulinarische Reise nach Amerika

Im September standen die Kochkurse im Lebensstift ganz unter dem Motto „Speisen wie in Amerika“. Ein Ziel der Kochkurse ist, dass die Kinder einen Eindruck von Speisen und Esskulturen anderer Länder bekommen. Ihnen soll ermöglicht werden, von […]Lesen
Bild Rezeptheft

Vorfreude auf unser Rezeptheft

Kindern und Jugendlichen zeigen, wie einfach und lecker eine gesunde Ernährung sein kann – dies macht das Team der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann regelmäßig bei Einsätzen des Koch- oder des Backbusses, bei Kinderkochkursen in verschiedensten Einrichtungen und […]Lesen

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