Nach den Berichten über die ersten zwei Videodrehs für das Projekt „EINFACH GESUND KOCHEN.“, freut sich das Team der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann nun, die ersten beiden Rezeptvideos der Videoserie präsentieren zu können.
Bei dem gemeinsamen Projekt mit der Krankenkasse BKK VBU wird in den kurzen Filmen anschaulich gezeigt, wie einfach und lecker eine gesunde Ernährung mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln sein kann.
Gekocht werden ein würziges Kichererbsen-Erdnuss-Curry sowie ein cremiges Pastinakenpüree mit Kürbis & bunter Bete. Darüber hinaus werden zwei erwärmende Getränke zubereitet. Der leckere Apple Pie-Punsch und die heiße würzige Trinkschokolade eignen sich hervorragend dazu, um es sich zu Hause bei grauem Wetter gemütlich zu machen oder sie als Begleiter mit auf einen Spaziergang an der frischen Luft zu nehmen.
Neugierig geworden?
Die Rezepte und die Videos finden sich – neben den Kanälen der BKK VBU – auf der Homepage der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann.