Die Entsorgung von Lebensmitteln

• Wie viele Lebensmittel werden ungefähr weggeworfen?
• Welche Gründe gibt es für die Entsorgung von Lebensmitteln?
• Schüler sollten den eigenen Umgang mit Lebensmitteln reflektieren

Der Wert von Lebensmitteln

• Welche Aspekte bestimmen den Wert eines Lebensmittels?
• Beeinflusst das Aussehen eines Lebensmittels seinen Geschmack?
• Schüler sollten lernen mit möglichst wenigen Abfällen ein Gericht zuzubereiten

Die richtige Lagerung von Lebensmitteln

• Was bedeutet ein Mindesthaltbarkeitsdatum und wo ist es zu finden?
• Wie werden Lebensmittel der wichtigsten Lebensmittelgruppen korrekt gelagert?
• Die Schüler sollten erkennen können ob ein Lebensmittel noch essbar ist oder nicht

Die Entsorgung von Lebensmitteln

• Wie kann Lebensmittelverschwendung vermieden werden?
• Warum werden Lebensmittel weggeworfen?
• Schüler sollten Ihren eigenen Umgang mit Lebensmitteln reflektieren

Die Folgen der Lebensmittelverschwendung

• Welche Folgen hat die Lebensmittelproduktion und -verschwendung auf die Umwelt?
• Welchen Wert haben Lebensmittel?
• Wie werden Lebensmittel heute im Vergleich zu früher wertgeschätzt?

Rettung von Lebensmitteln beim Einkauf

• Welche Bedeutung haben Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum?
• Wie kann man mit Schimmel umgehen?
• Schüler sollten bewusst einkaufen gehen können und ihr Umfeld über Lebensmittelverschwendung aufklären können

Die richtige Lagerung von Lebensmitteln

• Welche Lebensmittelgruppen gibt es?
• Wie werden die jeweiligen Lebensmittelgruppen richtig gelagert?

Der Umgang mit Resten

• Welche Organisationen gibt es, die Lebensmittel retten?
• Schüler sollten selbstständig ein Gericht aus Resten zubereiten und dabei Abfälle vermeiden