Ausschnitt Rezeptheft

Unser Rezeptheft im Einsatz

Für die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann hat die Nachhaltigkeit ihrer Projekte eine große Bedeutung. Damit die Kinder und Jugendlichen mehr als nur die Erinnerung an ein tolles Koch-Erlebnis mit nach Hause nehmen, hat das Team der Stiftung ein besonderes Rezeptheft entwickelt.

Zuerst finden sich – wie der Name schon sagt – einfache und leckere Rezepte im Heft. Auf eine kreative Art wird hier dargestellt, wie die Kinder und Jugendlichen zu Hause ein Power-Müsli für einen guten Start in den Tag zubereiten können, wie leicht auch der Smoothie oder das Pesto selbst gemacht werden kann oder wie bunte Salate ganz schnell auf dem Tisch stehen.

Auch außerhalb der Küche gibt es im Rezeptheft viel zu entdecken. Die Kinder und Jugendlichen können in einer Geschichte lesen, wie unser Maskottchen Ella kochen lernt, erfahren, wann welches Obst oder Gemüse Saison hat oder wie sie ganz leicht und spielerisch mehr Bewegung in ihren Alltag bringen können.

Wer aktiv werden möchte, kann im Heft fleißig ausmalen, sein Lebensmittel-Wissen in einem Quiz oder Kreuzworträtsel testen oder mithilfe eines Tagebuchs überprüfen, welche Bausteine einer gesunden Lebensweise im eigenen Alltag genug Beachtung bekommen. So ist für jedes Alter etwas Passendes dabei. Falls nun sogar die Eltern neugierig werden, können sie aus der Kategorie ‚Wissenswertes‘ oder den Beiträgen über die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann bestimmt auch noch etwas dazu lernen.

Das Rezeptheft gibt es für alle Kinder und Jugendlichen, die an einer Aktion oder einem Projekt der Stiftung teilgenommen haben – egal ob im Bus, in der eigenen Schule oder im Koch- & Schulungszentrum der Stiftung.

So soll es leichter fallen, sich auch in der heimischen Küche an den Herd zu wagen und dabei im Kopf zu behalten: Kochen kann jeder!

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