Bereits Anfang des Jahres arbeiteten ATINA und die ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann bei einem Projekt zusammen, dessen Ziel es war, durch ein Kurzpraktikum im ESSEN WISSEN Koch- & Schulungszentrum der Wiedereintritt in den Arbeitsmarkt zu unterstützen.
Nun soll die Zusammenarbeit weitergeführt und auf verschiedene Projekte ausgeweitet werden.
Das erste Projekt, welches im Rahmen der gemeinsamen Arbeit umgesetzt werden soll, ist die Nutzung des Koch- & Schulungszentrums als Lebensmittelausgabe für bedürftige Menschen in Berlin Marzahn-Hellersdorf. Die Räumlichkeiten des Koch- & Schulungszentrums sollen jedoch nicht nur für die Ausgabe genutzt werden. Als eine Erweiterung des Projektes können hier Kochkurse für sozial oder finanziell benachteiligte Kinder und ihre Familien mit anschließendem Essen angeboten werden.
Ein weiteres Vorhaben ist die Umsetzung eines Kochkurses für Sehbehinderte und blinde Menschen, der bereits im Winter realisiert werden soll.
Um auch weiterhin die Wiedereingliederung von Menschen in das Arbeitsleben zu erleichtern, gibt es die Möglichkeit, diese zur Unterstützung von Kochkursen und anderen Aufgaben im ESSEN WISSEN Koch- & Schulungszentrum einzusetzen. Hierbei kann durch ein langsamer Einstieg und eine gute Begleitung das Selbstvertrauen und die Motivation Teilnehmenden gesteigert und diese wieder auf das Arbeitsleben vorbereitet werden.
Nach Prüfung des Bedarfs bietet die Stiftung das Angebot ATINA bei Einsätzen in Kitas und Schulen zum Thema Ernährung und Lebensmittelverwertung zu unterstützen.