Am Samstag, den 10. Dezember 2022, empfängt das Team des Vereins Naturschutz Berlin-Malchow die Mitarbeitenden und den Backbus der ESSEN WISSEN Stiftung Eildermann auf dem Naturhof Malchow. Unterstützt wird der Einsatz des Backbusses durch die Krankenkasse BKK ∙ VBU.
Für Kinder ab fünf Jahren gibt es an diesem Tag die großartige Gelegenheit, mit an Bord des Backbusses zu kommen und hier – ausgestattet mit Kochmütze und Schürze – leckeres und gesundes Gebäck in Form von Brezeln und Mäusen zu kreieren. Um den Kindern zu veranschaulichen, woher das Mehl für ihre kreativ gestalteten Leckereien kommt, wird das Mehl vor dem Einsatz im Backbus in Handarbeit mit kleinen Mühlen aus Korn gemahlen. Dabei werden die Kinder von Umweltbildnern und Umweltbildnerinnen begleitet, die ihnen Wissen rund um das Thema Getreide vermitteln. Das Ziel der Umweltbildner und Umweltbildnerinnen ist es, Menschen verschiedenster Altersgruppen auf spielerisch-praktische Art und Weise an die Natur heranzuführen. Themenschwerpunkte sind dabei heimische Tier- und Pflanzenarten, Kreisläufe in der Natur sowie regionale und gesunde Landwirtschaft und Ernährung.
Während die Kinder im Backbus rühren, kneten und formen, können es sich Eltern und Begleitpersonen im Kappensaal gemütlich machen und hier umweltpädagogische Ausstellungsstücke bewundern oder Umweltbildung durch einen Film erfahren. Außerdem bietet der Erlebnisgarten die Möglichkeit, die Natur im Zuge der Winterruhe zu beobachten. Auch der Hofladen ist von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Hier gibt es unter anderem ein Angebot an Kaffee und Kuchen, welche mitgenommen und im Garten oder Kappensaal genossen werden können.
Ergänzend zum Ernährungsangebot im Backbus der Stiftung ist auch die BKK ∙ VBU mit einem Informationsstand zum Thema gesunde Ernährung vor Ort. An diesem werden den Besuchenden verschiedene Präventionsmaßnahmen wie eine kurze Ernährungsberatung oder eine BMI- sowie Körperfettmessung angeboten.
Hinweise zur Anmeldung:
Für die Teilnahme am Backbus-Einsatz ist eine vorherige Anmeldung erforderlich, da die Plätze auf 15 Kinder pro Durchgang begrenzt sind. Aufgrund der Platzbegrenzung können die Kinder den Backbus nur ohne Begleitperson besuchen.
Anmeldung telefonisch: (030) 927 998 30
Zeitraum: 10.12.2022 von 12.00 – 16.30 Uhr
Drei Backrunden à 90 Minuten: 12:00 – 13:30 Uhr, 13:30 – 15:00 Uhr, 15:00 – 16:30 Uhr
Veranstaltungsort:
Naturhof Malchow, Dorfstraße 35, 13051 Berlin
Treffpunkt zum Start: Lehrküche – zum Mehl mahlen
Weitere Infos zum Naturhof und Verein