Coole Knolle

… unter diesem Motto ist der Koch– und Backbus auch in diesem Jahr wieder in Sachsen unterwegs, um am Beispiel der Kartoffel das Wissen über gesunde Ernährung zu fördern. Noch bis Ende Oktober macht Micha, unser Busmanager, mit dem Bus Halt an diversen Schulen. Gemeinsam mit Micha beleuchten die Schulkinder die Kartoffel von allen Seiten. Natürlich wird die Knolle dann auch verarbeitet – zu Kartoffelsuppe, Kartoffeln mit Quark, aber auch zu Pommes. So lernen schon die Jüngsten eine Wertschätzung gegenüber Lebensmitteln und wie einfach es sein kann, der Lebensmittelverschwendung vorzubeugen.