Projekt
Ernährungsbildung
Die Ernährungsbildung der Stiftung soll die Zielgruppen ansprechen, die zwar den Ort und das Personal für Ernährungsbildung haben, jedoch noch nicht wissen, wie sie diese umsetzen sollen.
Die Ernährungsbildung kann hilfreich für Mensa- und Küchenpersonal, Pädagogen und Erzieher, Familien und Eltern, sowie Unternehmen oder Organisationen sein, die im Bereich Ernährung für Kinder und Jugendliche tätig sind.
Vor allem durch Kinderkochkurse in den jeweiligen Einrichtungen, lernen Kinder das Lebensmittel als Mittel zum Leben kennen und werden an gesunde Ernährung und einfaches, gesundes Kochen herangeführt.
Beispiele:
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Essen Wissen Stiftung Eildermann
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