![Aprikosen und Schichtdessert](https://essen-wissen.de/wp-content/uploads/2024/05/vanillequark-aprikose-streusel-1.jpg)
![AdobeStock_250174872new AdobeStock_250174872new](https://essen-wissen.de/wp-content/uploads/2021/03/AdobeStock_250174872new.jpeg)
Grüner Smoothie
![ingredients ingredients](https://essen-wissen.de/wp-content/uploads/2021/02/ingredients.png)
Zutaten für 2 Gläser 250ml
- ½ Banane
- ½ Apfel
- Handvoll frischen Spinat, Alternativ: Feldsalat
- 50g Gurke
- 150ml Wasser
- Spritzer Zitrone
![food preparation food preparation](https://essen-wissen.de/wp-content/uploads/2021/02/food-preparation.png)
Zubehör
- Hohes Gefäß (Messbecher) zum Mixen
- Küchenwaage
- Messbecher
- Kleines Messer
- Schneidbrett
- Zitronenpresse
![what do i need what do i need](https://essen-wissen.de/wp-content/uploads/2021/02/what-do-i-need.png)
Zubereitung
- Alle Zutaten abwiegen
- Gurke in kleine Würfel schneiden.
- Apfel in 4 Teile(vierteln) schneiden, dass Gehäuse entfernen und in Stück schneiden.
- Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben, mit Wasser aufgießen und den Spritzer Zitronensaft hinzufügen.
- Anschließend mit einem Pürierstab oder Mixer fein pürieren.