Kindergartenkinder
Eine vollwertige Ernährung ist gerade im Kleinkindalter eine wichtige Voraussetzung für die Entwicklung des Kindes. Neben der optimalen Versorgung mit Nährstoffen spielt aber auch die angebotene Vielfalt von Lebensmitteln eine große Rolle, wird doch das spätere Ernährungsverhalten in diesen Jahren bereits geprägt. So ist es z.B. für die Zahngesundheit wichtig, dass süße Getränke und Lebensmittel möglichst die Ausnahme bleiben.
Um Kinder so früh wie möglich an eine gesunde und ausgewogene Ernährung heranzuführen, bieten wir verschiedene Aktionen in unserem Wissenbus an. Hier haben die Kinder die Möglichkeit, Lebensmittel mit allen Sinnen kennen zu lernen und natürlich wird hier auch gemeinsam gekocht. Mit spielerischen Methoden lernen die Kinder Lebensmittel zu verarbeiten, hierbei orientiert sich das Angebot an der jeweiligen Tageszeit (Frühstück, Mittag oder Vesper).
Täglich können bis zu 3 Gruppen mit jeweils max. 20 Kindern an einem Kurs in unserem Bus teilnehmen. Besonders eignet sich der Wissenbus als Highlight im Rahmen einer Themenwoche zur gesunden Ernährung. Hierbei bieten wir Ihnen für die weitere Ausgestaltung gern unsere Auswahl an Materialien zu Ernährungsthemen an.
Unsere Module
Getreideprodukte
- Die Herstellung von Brötchen und Brot
- Lokale Getreidearten
- Getreidearten mit den Sinnen entdecken
Molkereiprodukte
- Welche Milcharten gibt es?
- Wie wird Milch produziert?
- Sinneserkundung von Milchprodukten
- Herstellung von Erdbeerjoghurt
Obst/Gemüse/Kräuter
- Besprechung von bekannten Obst-, Gemüse- und Kräutersorten
- Regionale und saisonale Obst-, Gemüse- und Kräuterarten
- Erkundung der Zutaten mit den Sinnen
- Kreative Zubereitung eines Snacks/einer Mahlzeit
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